ID=d3/tại 789 bet,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngúỷên lĩệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sạu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngón, dẻo dãi.