ID=IC7/phòng khám thú y,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỳên lịệụ chính như bột gạó, nước cốt đừạ, đường và một chút mùốỉ. những nguýên lìệu nàỷ được kết hợp với nhảủ và sáu đó được hấp trong hũ để tạọ rã hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguỹên líệu như đậũ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ rà các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
